Рецепт беляшей с воздушным тестом и сочным мясным фаршем. Тесто легко месится и хорошо поднимается, а при жарке впитывает мало масла. Для теста нужно молоко, дрожжи, мука, сахар, соль и масло. Для фарша - мясо, лук, соль и перец. Подробный процесс приготовления описан в статье.
# Рецепт
Предлагаем приготовить голубцы, запеченные в духовке под шубой. Ингредиенты для голубцов: капуста, мясной фарш, рис, лук, морковь, вода, масло, соль, перец. Ингредиенты для 'шубы': сыр, помидоры, укроп, петрушка, чеснок, сметана, соль, перец. Приготовление: подготовить капусту, отварить рис, спассеровать лук и морковь, смешать с фаршем, сформировать голубцы, запекать в духовке, приготовить 'шубу', нанести на голубцы и запекать еще 10-15 минут.
Рецепт изумительно красивого и вкусного салата на любые праздники «Король стола». Включает в себя куриное филе, картошку, куриные яйца, свежие огурцы, грецкие орехи, курагу или чернослив и майонез для заправки. Салат украшается консервированным горошком, твердым сыром, кинзой и гранатом. Подробный рецепт внутри.